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健康で楽しく幸せな社会を目指すアムリットスタッフによるブログ

(有)アムリットへ出勤するとき通っている田んぼ道。
ほんの一部だけですが、レンゲが咲いています。

ペンギン博士が子供のころは、田園地帯の春といえばレンゲの花でいっぱいでした。
レンゲは緑肥になるということで、稲作には無くてはならないものでしたが、
今でもレンゲが活用されているのを見ると嬉しくなります。

レンゲの蜂蜜もとっても美味しいのですが、今ではとても高級蜂蜜になっています。

全ての人に愛と感謝を込めて
ペンギン

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