2011/02/03 (Thu) 今日は旧正月＆節分

ブログを読んだお客さまから、早速、
トゥルシーティーのご注文を頂きました。
ハガキとブログだけでお知らせしただけのに、
沢山注文頂きありがとうございます。
さすが、トゥルシー、人気です。

常連の川村さんご来店！
黒イチジクのブラックミッション他、新製品の
オーサワのシチュールウもお買い上げ頂きました。
いつも、ありがとうございます。

このクシチュールウは牛乳、砂糖、
バターを使っていないのに、
とても深みあるコクがでて、使いやすくって美味しい。

原材料は
有機パーム油、米粉、大豆粉、コーンパウダー、
馬鈴薯澱粉（国内産）、
メープルシュガー、食塩（天日塩）、酵母エキス、
オニオンパウダー（アメリカ産）

１２０ｇ入りで３８８円です。

ところで、今日は節分＆旧正月

スタッフの信子さん、藤澤さん、節分なので
海苔巻き買うとかで、信子さん昼休みにスーパーへ走っていました（笑）
藤澤さんもちょっとだけ早めに切り上げ、
海苔巻きへを買いに、半そでティーシャツでゴー！！

我が家では、海苔巻きはいつも作ってよく食べているので、
今日は、カレー気分。

先ほどのシチュールウを使って、
チュルナとターメリック、岩塩、黒コショウ、ギー、クミンシード、
その他、適当なスパイス（何を入れたか覚えてな～い）
ニンジン、インゲン、玉葱、好きな野菜を切って炒めて、
コトコト焚いて出来上がり。

ペンギン博士、美味しいと言って、もりもり食べていました。
ご飯も３合炊いたのが、あと茶碗一杯分となりました。

節分に海苔巻きも食べず、豆もまかず、マイペースのカレー大好きっ子の
アムリット家でございます。

これもおつなもの、新年早々、
スパイスで始まりました。

全ての人に愛と感謝を込めて
ペンギン＆らん