2012/02/15 (Wed) オーストラリアから贈り物

先日、オーストラリア在住のマクレナン恵子さんから
プレゼントを頂きました。

カワイイ、ペンギンキーホルダーです。
また、ペンギングッズが増えました。
ありがとうございます。

鞄にくっつけよかな～。

全ての人に愛と感謝を込めて
ペンギン

 

2012/02/14 (Tue) お誕生会！

今日は、先日、(有)アムリットを卒業した
元スタッフの佳子さんの誕生会。

初めて行く、花ゆう膳という、
豆腐料理のお店に行きました。
藤澤さん、純子さん、美穂さん、
まるちゃんと私達に佳子さんの７人で会食。

料理は豆乳、豆腐サラダなど豆腐づくめで
美味しかったです。
アッという間の楽しいひと時でした。

佳子さん、雨の中を来て頂きありがとうございました。

さて、２月のグローバルヤギャの日程が決まりました。
明日１５日～１９日の５日間
１１時３０分～１５時３０分と２１時００分～２１時４５分
８人のヤギャ専門家（パンディット）がヤギャを行います。

全ての人に愛と感謝を込めて
ペンギン





 

 

2012/02/13 (Mon) 川村さんご来店

最近、人気の純銅、雪平なべと純銅やかん。
職人さんがこつこつ、一ずつ手作りの逸品。
一時は結構人気でしたが、とても丈夫な製品なこともあって、
最近は年間に２～３個ぐらい。
ところが、今月に入ってから、なぜかぱたぱたと注文が。
とうとう在庫切れ。

この商品、一般に売られているものとちょっと違います。
一般には、内側にスズめっきがほどこされています。

銅は浄化力のある金属ですが、その良さを十分に活用できるように、
２０年ほど前からメーカにお願いして、
スズめっき無しの鍋、やかん、カップを特別に作ってもらっているのです。

さて、常連の川村さん、今日もご来店いただきました。
色々お買い求めいただき、ありがとうございます。
書籍雑誌無料コーナー、気に入って頂き感謝です。
今日も、２冊お選びいただきました。

全ての人に愛と感謝を込めて
ペンギン

2012/02/12 (Sun) 豆乳マヨ！

オーサワさんから、豆乳マヨが出ました。
気になり、早速購入。
今日、お昼に試食。

あれこれ、何にでもたっぷり付けて食べるペンギン博士。
元々、マヨネーズ、大好きっ子。

３０年以上前、大学にいたころのことです。
学食に置いてあった、デカイマヨネーズを
ご飯にもドッと掛けて、食べていました。
ある時、テーブルのデカイマヨネーズが消滅し、
小袋が配布されるようになりました・・・・僕のせいだったかも。
学食の方、すみませんでした（苦笑）

この豆乳マヨ、味はほとんど本物のマヨネーズ味。
色もほんのり、たまご色。
コレステロールゼロのうたい文句。
思わず美味しく、いっぱいかけて楽しみました。

隠し味のみそ味がきいていて、コクがあって美味しいので、
早速、取り扱いはじめます。

３００ｇ　６９８円。
とりよせ販売でスタートします。

今日は新商品情報でした。

全ての人に愛と感謝を込めて
ペンギン＆らん

商品情報

【特長】
なめらかに仕上げること、コクをだすこと、分離・変色のないよう調整すること、に苦心しました。
白味噌が絶妙なコクをだし、全体の味をまとめることができました。
◆国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料
◆卵・砂糖・添加物不使用
◆圧搾法菜種油使用
◆豆乳を使用することでクリーミーな仕上がりに
◆隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した
◆コクがあり、舌触り滑らか
◆ほんのり卵色
◆上ぶたを開けると細口に、回して開けると星型になる「ダブルキャップ」
◆コレステロールゼロ

内容量 　300g 
サイズ 　H200 × W70 × D45　ｍｍ 
原材料 　菜種油、豆乳・りんご酢（国内産）、有機白味噌、食塩（海の精）、
　メープルシュガー（カナダ産）、マスタード（カナダ産他）、白こしょう（インドネシア産） 
保存方法 　直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 
賞味期限 　開封前　：　常温で6ヶ月 

2012/02/11 (Sat) 東洋のヨーグルトと呼ばれている甘ざけ？！

今日目覚めてみれば、またまた銀世界。
それでも良い天気で、心地よい一日でした。

さて、最近、国産十穀甘ざけ２本お求めの方が、
数日後、４本追加で買って頂きました。
「とても美味しかったので」とのことでした。

後、１０本切っているのですが、あまりにも美味しそうだったので、
先日、開けてしまいました。
久々に飲むとおいし～。
夕方飲むと特に美味しいです。
飲むと急に元気が出てきて、
お腹の調子を整えてくれるようです。
さすが、日本の伝統発酵食品です。

全ての人に愛と感謝を込めて
ペンギン＆らん

参考までに、メーカーの製品情報をお知らせします。

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麹菌の力を借りてお米のデンプンを糖化することで栄養価を高めた、
日本人の知恵が生んだ醗酵食品です。
アルコール分０％でお子様やご年配の方にも喜ばれます。

原材料は米と国産の雑穀十種と米麹のみ。

そんな甘ざけに現代人に不足しがちな栄養素を含む10種類の雑穀を加えました。雑穀を原料にすることにより、
雑穀の栄養素を無理なく摂取することができます。
自然の甘味にこだわった飲みやすい甘ざけです。

酒粕から作る甘ざけとは違いますのでアルコール分ゼロ。
ご家族で楽しめる甘ざけです。
もちろん防腐剤などの添加物は一切使用しておりません。

－　原材料　－
米麹、米、黒米、赤米、はと麦、
発芽玄米、もちきび、もちあわ、ひえ、
はだか麦、緑米