2018/11/09 (Fri) 有機みそ ヴィバルディ

こんにちは！まる〇です。

こちら四日市は朝から雨模様ですが、
いかがお過ごしでしょうか？


今日は前回に引き続いて、アムリットだより11.12月号に掲載した
売れ筋商品その２のご紹介です☆

数量限定品
「有機みそ　ヴィバルディ」600g　1,090円
　

こちらは、お客さまのリクエスト品になるのですが、
予想外(失礼<(_ _)>）にたくさんのご注文をいただいており、
嬉しい限りです。＾＾


ヴィバルディを作っているマルカワみそとは？
100年以上続いている老舗のマルカワみその味噌蔵には
創業以来90年以上も棲みついている4種類の天然麹菌があり、
天然でなければ出せない旨みとコクを醸し出しています。
＜特徴＞
無添加・天然醸造・蔵付き麹菌・生味噌
地下水仕込み・有機栽培 ・海水塩


そんなマルカワみそさんで作られた「ヴィバルディ」とは？
8個のスピーカーを専用ステンレス鍋に直付けし、
一年間作曲家ヴィバルディのクラシック音楽を聞かせながら、
子供を育てるように大切に熟成させて作られた甘口みそ。
米の甘みと音の振動がつたわり、まろやかな味わい。
特に女性や甘党の方にお勧めです。


実際に食べてみたところ、確かに少し甘めですが、
とてもまろやかで美味しかったです。＾＾
(うちの甘党の旦那さんにも好評でした）

封を開けた時の新鮮さ、お味噌が生きている感が
市販のものとは全然違い、ふんわりやわらかな質感と甘みが伝わってきました。

・・と、いうことで、ご興味のある方、オススメですよ♪
数量限定品なので、早めのご注文をお待ちしております～(^^)/


今日はここまでにて<(_ _)>
いつもありがとうございます！(#^^#)