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健康で楽しく幸せな社会を目指すアムリットスタッフによるブログ
牛乳は生命力のある素晴らしい飲み物だとアーユルヴェーダでは説かれています。それと同時に飲む注意もいっぱいあります。
牛乳って、すごく健康に良くない~という意見もありますが、飲む注意をしっかり守れば、とても滋養のある素晴らしいのみの物だとペンギン博士は考えています。
少なくとも、現在のように、給食と一緒に飲む牛乳はあまり良くないかもね。
牛乳はパンやご飯など、良く噛むと甘味となる炭水化物といっしょならOKですが、肉や魚、野菜と一緒に牛乳を飲まないようにアーユルヴェーダは数千年前から提唱していのです。
こんな知識をなぜだろうと思って、研究すると面白いかもね。

全ての人に愛と感謝を込めて
ペンギン

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